<이야기가 있는사계절힐링푸드> - 미주 라디오서울방송 건강요리 강좌에서 일년동안 생방송으로 나간 힐링음식 -계절별로 부족하기 쉬운 영양소는 제철식품의 섭취로 보충할 수 있다. - 단순한 곡식과 나무의 과실과 채소는 좋은 피를 만드는데 필요한 모든    영양소들을 함유하고 있다. 육식은 이 일을 할 수 없다. 창조주꼐서 에너지 보존의 법칙이 지배하는 이 세상을 만드실때, 어느계절에 사람들의 몸에 특정한 미네랄이나 비타민 등의 에너지가 부족해질때 그 만큼의 에너지들이 그 계절 에 나오는 먹거리에 들어있도록 배려하신 것 같습니다. 그래서 우리는 제철에 나는 먹거리를 먹을때 부족한 영양분이 충분히 보충되면서 건강이 증진될수 있습니다. - 본문중에서 -   - 차 례 - 1월 - 현미떡국, 견과조림, 현미 단호박 경단, 천연 영양제, 천연 고추장 2월 - 브로콜리순 김치, 사랑의 건강 초콜릿, 콩과 호두 크로켓, 웰빙빵 3월 - 캐슈넛 마요네즈, 토마토 살사, 김치 살사, 검은콩 비지찌개, 쑥떡, 쑥원소병 4월 - 돌나물 캘리포니아롤, 바나나와플,과일화채, 봄나들이 초밥 삼종세트, 감자 송편 5월 - 갈반조 콩 쌈장, 감자칩, 버섯전골, 열무 갓 냉면, 콩불고기, 순두부 6월 - 천연 간장 된장, 수박 국수, 포고버섯 탕수, 묵 국수 7월 - 블루베리 팬케이크와 두유, 토마토 캔닝, 천연 아이스크림, 콩 국수, 퀴노아 흑임자 죽 8월 - 야개장, 숯 팩, 여름 나물 반찬 세가지, 피망 통배추 김치 9월 - 무화과잼,포도잼, 사과잼,아몬드잼, 깻잎 쌈, 나박김치, 현미 송편 10월 - 보라색 고구마 꽃빵, 새싹 비빕밥, 토란 미역국, 대추 캐서롤 11월 - 단호박 찹쌀 수제비, 구기자 차, 영양와플, 흑임자 버터, 채식 짬뽕 12월 - 과일탕, 단호박 스튜, 새알심이 든 팥죽, 성탄절 케이크, 천연조미료 만드는 방법